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Unsere Rinder Auf unseren Weiden grasen ganzjährig unsere Schottischen Hochlandrinder. Sie werden ausschließlich zur Landschaftspflege eingesetzt.  Das bedeutet, sie grasen die Streuobstwiesen ab, fressen Brombeersträucher und tragen so zum Erhalt der ökologisch hochwertigen Kulturlandschaft bei. Schottische Hochlandrinder sind sehr genügsame Tiere, die auch mit dem unebenen Gelände des Hanges bestens zurecht kommen. Um die Weide herum führen Rad- und Wanderwege.
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